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Il Blog di Eventi Salento

In questa sezione tante notizie e curiosità sul Salento.

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CRESPELLE AL FORNO ripiene di carne prosciutto e funghi CREPES SALATE ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Le crespelle sono delle crepes salate morbide e gustose. 

Questa ricetta può essere farcita in mille modi diversi essendo un piatto versatile; con verdure, formaggi, carne o affettati ed in più possono trasformarsi in deliziose crepes dolci! 

Le crespelle si possono preparare in anticipo e cuocerle in forno poco prima di riempire le nostre tavole. 

Sono un primo piatto da far venire l'acquolina in bocca a chiunque, grandi e piccini e potete realizzarle per qualsiasi occasione; se avete ospiti in casa, per la domenica o pranzo e cene speciali!

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CREPES DOLCI ALLA NUTELLE ricetta fatta in casa in 5 minuti di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La crespella, conosciuta anche con il termine francese di crêpe o crepes, è una cialda morbida, sottile e non croccante,di solito cotta su una piastre rovente dalla forma tonda. Questa ricetta considerata un tipica piatto della cucina francese,

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