I nutellotti sono dei biscotti alla Nutella , morbidi e ricchi di gusto, ai quali nessuno può resistere. Questi biscotti si preparano con pochissimi ingredienti: Nutella, farina e uovo e facoltativo utilizzare la granella di nocciole, modellati come volete; schiacciati o creando delle piccole palline, cotti e poi farciti con cremosissima Nutella, che li rende irresistibili anche per i più piccoli.

MELANZANE GRIGLIATE ricetta salentina Eleonora in Cucina

Le melanzane grigliate sono un contorno di verdure ottime da preparare per tutta l'estate...sono facili e veloci da preparare; soprattutto molto gustose.

CALZONI FRITTI SALENTINI PANZEROTTI video ricetta Eleonora In Cucina

Il calzone è una specialità italiana, ha la forma di mezzaluna nella quale il ripieno viene rinchiuso in una pasta lievitata e successivamente cotto nel forno per renderlo più leggero, fritto o congelarlo già farcito per poi friggerlo al momento (ancora congelato).

ZUCCHINE GRIGLIATE - Ricetta Salentina Eleonora in Cucina

Le zucchine sono originarie del centro America ma è in realtà in Italia che hanno raggiunto la popolarità gastronomica.

Le zucchine grigliate sono ideali per la stagione estiva, come contorno o come antipasto; possono essere utilizzate anche ripiene per comporre altri piatti come gli involtini.

Salame di cioccolato - video ricetta Eleonora in Cucina

Il salame di cioccolato è una produzione tipica sia portoghese che italiana.

È un dolce a base di cioccolato e biscotti secchi che assomiglia ad un salame, adatto ad ogni tipo di festività.

In Emilia Romagna veniva confezionato soprattutto nel periodo Pasquale.