![STRUDEL SALATO DI PASTA SFOGLIA RIPIENO ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento](https://www.eventisalento.info/images/easyblog_images/784/2e1ax_jsn_metro_pro_frontpage_strudel-salato-eleonora-in-cucina-eventi-salento.jpg)
Lo strudel salato è un saporitissimo piatto preparato con uno guscio di pasta sfoglia farcito con un ripieno di funghi prosciutto e passata di pomodoro, ma voi potete sbizzarrirvi con gusti a vostro piacimento.
La pasta sfoglia è un impasto a base di farina, acqua, olio, perfetta per preparare torte salate in sostituzione alla pasta brisè o sfoglia confezionata come quella usata da me...
La sua struttura, facile da stendere e molto elastica, la rende ideale per strudel, rotoli salati, girelle e stuzzichini per un aperitivo super goloso.