SFOGLIATA DI MELE torta pasta sfoglia la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La sfogliata di mele è un dolce semplice, veloce e deliziosa. 

Questa ricetta è un'alternativa alla classica torta di mele che è un po' più complicata da realizzare.

La sfogliata di mele è ideale per qualsiasi occasione; ottima per colazione o merenda di tutta la famiglia. 

Molto facile questa ricetta anche per chi è ancora alle prime armi.

Questa torta solitamente viene preparata con la crema pasticcera al limone ma la mia ricetta è ancora più semplice perché ho usato la ricetta di mia madre che sostituisce la crema con un composto che si realizza in un minuto. 

Sostanziosa, nutriente e facile da trasportare; potrebbe essere l'ideale per un pic-nic o una giornata al mare.

Quel tocco originale dato dalla polvere di budino alla vaniglia che rende la sfogliata di mele veramente unica.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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SFOGLIATA DI MELE 

Ingredienti: 

- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 

- 1 uovo 

- 1 cucchiaio di farina 

- 150 ml di latte

- 3 cucchiai di zucchero 

- 3 cucchiaini di polvere per budino alla vaniglia 

- 4 mele

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