Quando si parla di Carnevale pensiamo subito alle chiacchiere o bugie, frappole, galani, Frappe, cenci, chiacchiere,  frittole, crostoli, questi sono alcuni dei tanti nomi di questo dolcetto nelle varie regioni d'Italia. Ma in pochi conoscono le sue origini e il significato del suo nome...

Ma dove nascono le chiacchiere?

Le polpette di ceci è un secondo piatto delizioso e sono anche ideali per un antipasto diverso e gustoso; si possono preparare in alternativa delle classiche polpette di carne.

Le polpette di ceci sono molto leggere e ottime per chi segue una dieta vegetariana, una delle ricette semplici e veloci da preparare soprattutto per chi ha poco tempo.

La pizza in teglia alla diavola è la classica pizza preparata in casa, lasciata circa 8 ore per la lievitazione. 

Questa pizza è assolutamente da provare perché a differenza della pizza al forno a legna, questa è alta, soffice e croccante sul fondo.

Il dolce al cucchiaio è un dessert spumoso e abbastanza morbido tanto da essere consumato con il cucchiaio. 

Il dolce al cucchiaio è un dolce golosissimo e si prepara con pochi ingredienti e poco tempo; un dessert facilissimo da fare ed è adatto in ogni occasione.

La frittata di pasta è un piatto originario di Napoli. 

Non è un primo piatto di pasta né una semplice frittata da portare in tavola come secondo; la frittata di pasta è un unico piatto da mangiare a fette come se fosse una torta o a cena con un'insalata.