Le barbabietole a sarsa sono veramente molto gustose e saporite. 

Ideali per gli amanti della menta e aceto.

Solitamente condite anche con aglio ma facoltativo quindi per chi non lo gradisce può non metterlo.

Ottime per questo periodo essendo una ricetta fresca e stuzzicante.

Gli Stick di zucchine è una ricetta facile e velocissima da preparare! Ci basterà tagliare a stick delle zucchine e fare una panatura: ed eccoli pronti per i vostri aperitivi, feste in casa, da servire su un tagliere magari accompagnati da formaggi freschi o stagionati. Possiamo realizzarli sia all’ultimo momento o in anticipo, perché sono buonissimi anche freddi. Prima di infornarli aggiungiamo le erbette che più preferiamo come erba cipollina, origano o anche rosmarino. Vediamo subito come realizzarli, si preparano in 5 minuti!

Le frittelle di cavolfiore è un contorno o un antipasto veramente gustoso. 

Oltre ad essere facile è anche una ricetta molto veloce; una volta sbollentato il cavolfiore, bisognerà preparare la pastella; dopodiché unire le due cose e friggerle. 

Questa ricetta è simile alle frittelle di fiori di zucchina. 

Avete degli ospiti a cena e non sapete cosa fare? Vi propongo le melanzane impanate (conosciute pure come cotolette di melanzane) ottimo come secondo piatto, contorno o antipasto, facile e veloce da preparare; basta tagliarle a fette, passarle nell'uovo, poi nel pangrattato unito col formaggio e friggete.