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Il Blog di Eventi Salento

In questa sezione tante notizie e curiosità sul Salento.

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MUFFIN DI BACON RIPIENI DI FRITTATA la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

I muffin al bacon ripieni di frittata sono molto facili da preparare e ottimi per un aperitivo, un antipasto, un buffet o semplicemente uno spuntino. 

Queste delizie sono delle frittatine nel bacon fatti nello stampo dei classici muffin dolci.

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Rotolo di frittata ripieno di formaggio e prosciutto - video ricetta Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Rotolo di frittata ripieno di formaggio e prosciutto - video ricetta Eleonora in Cucina

 

Il rotolo di frittata, può essere un ottimo secondo piatto, un perfetto antipasto, delizioso per buffet e anche super per una cena di piatti freddi. 

Esso può essere farcito con del formaggio spalmabile e affettati, con spinaci e ricotta, formaggio spalmabile e salmone affumicato ed in altri mille modi.

Questo rotolo può essere servito caldo, tiepido o freddo, lasciandolo per almeno due ore in frigo.

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