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Il Blog di Eventi Salento

In questa sezione tante notizie e curiosità sul Salento.

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POLLO AL FORNO CON PATATE la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

Pollo e patate al forno è un secondo piatto tipico della cucina italiana, nonché un modo da buongustaio per servire le cosce di pollo con contorno di patate in un'unica ricetta. Ottimo in ogni occasione, il pollo al forno con le patate fatto in questo modo sono amatissimi da adulti e piccini. 

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BOCCONCINI DI POLLO alla pizzaiola la ricetta di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

I bocconcini di pollo sono un secondo piatto di carne sfizioso, facile e veloce; ottima quando si ha poco tempo per cucinare dato che bastanopochi minutisia per la preparazione che per la cottura. Il principale ingrediente di questo piatto è il petto di pollo, la parte che si presta meglio a questo tipo di taglio; carne bianca, leggera e saporita. 

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