TORTA AL COCCO ricetta sofficissima di Eleonora in Cucina - Eventi Salento

La Torta al cocco è un dolce soffice e veloce da preparare; un velo di Nutella e una cascata di cocco rapè ricopre la superficie rendendola ancora più gustosa. 

Questa torta è molto versatile dato la vasta scelta di ingredienti da poter aggiungere come lo yogurt o gocce di cioccolato ecc. 

Potete decorarla a vostro piacimento a partire da una semplice spolverata di cocco rapè. 

La torta al cocco è ideale per una colazione deliziosa, per una merenda o per ogni volta che vogliamo regalarci una coccola. Cosa aspettate? Provate a farla, stupirete qualsiasi persona e soprattutto i bambini.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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TORTA AL COCCO 

Ingredienti:

- 200 g farina 

- 200 g zucchero 

- 100 g cocco rapè

- 4 uova 

- un bicchiere di latte 

- un bicchiere di olio evo

- una bustina di lievito 

- aroma al gusto di limone 

Per la decorazione:

- 25 g cocco rapè

- 150 g Nutella

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