PULCINI DI UOVA SODE ricetta sfiziosa antipasti di pasqua di Eleonora in Cucina - Eventi salento

I pulcini di uova sode sono una delle ricette più creative e sfiziose per l'antipasto di Pasqua o per abbellire e colorare la vostra tavola nel periodo primaverile. 

Per fare i pulcini di uova ci vuole davvero poco tempo,pochissimi ingredienti e tanta fantasia...

Inoltre si possono realizzare coniglietti e fiori per arricchire buffet e antipasti in ogni occasione.

Sarà molto divertente prepararli perché vi potrete sfizziare ad aggiungere dettagli che renderanno i vostri pulcini ancora più simpatici: baffi con  strisce di olive nere, occhialini con rondelle di olive verdi, creste di carota, cappellini con foglie di prezzemolo e tante altri accessori. 

Veramente molto gustosi e carini; provate anche voi a mettere in pratica la vostra originalità.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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PULCINI DI UOVA 

Ingredienti: 

- 5 uova

- 1 carota

- maionese q.b.

- chiodi di garofano q.b.

- un pizzico di sale

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