Cornetti salati ripieni:
I cornetti salati derivano da una zona austriaca. Questa specialità si diffuse in tutta Italia e col passare del tempo però, la ricetta originale venne modificata.
Sono ideali per essere serviti come aperitivo, antipasto e anche per un buffet e
possono essere farciti in base ai gusti; dai salumi alle verdure.
Inoltre possono essere serviti caldi ma anche freddi, in base al contesto.
Questa è una ricetta molto semplice e veloce ma gustosa; ottima pure per aprire un menù importante come quello di Natale o Capodanno.
Risultano croccanti all'esterno e morbidi all'interno.
I cornetti salati, piacciono proprio a tutti: dagli adulti ai più piccini.
Per preparare i nostri cornetti, basterà tagliare la sfoglia in triangoli, mettere il ripieno scelto e arrotolare la sfoglia dandole la forma di una mezzaluna. Come leggete, è una ricetta molto semplice.
Grazie da Eleonora in Cucina...!
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CORNETTI SALATI
Ingredienti:
- 2 sfoglie
- 100 g prosciutto
- 100 g formaggio
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