Il cordon bleu è un secondo piatto gustoso con la sua farcitura di mortadella e il suo cuore filante di mozzarella. 

Questa ricetta è veramente molto semplice e veloce da preparare; basta avere in casa pochi ingredienti ed il gioco è fatto. 

I cordon bleu possono essere realizzati in modi diversi ad esempio sostituire la mortadella con del prosciutto cotto o la mozzarella al vostro formaggio preferito. 

Potete preparare questo piatto per ogni occasione, se avete ospiti stupirete anche loro perché crederanno siano comprati!

 

Inoltre possono essere mangiati a cena accompagnati da una fresca insalata, oltre ai vostri bimbi amerete anche voi questo piatto...

Il suo gusto e la sua croccantezza all'esterno saranno davvero irresistibili.

Grazie da Eleonora in Cucina...!

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CORDON BLEU 

Ingredienti: 

- 400 g di mortadella 

- 250 g di mozzarella 

- 2 uova 

- pane grattugiato q.b.

- farina q.b. 

- sale q.b. 

- pepe q.b.

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